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视频简介:本期节目主要内容: 紫砂壶制壶匠人用紫砂锅做出的紫砂锅炖肉肥而不腻,由于紫砂锅气孔细微、密度高,可以保留食物的鲜味;用竹筒制作的盐焗鸡带有竹子的清香味,且没有油腻感。 (《回家吃饭》 20180629 紫砂锅炖肉 盐焗竹筒鸡)