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你好 網7月30日泉州消息（記者杜蘇閩 通訊員林清鍛）日前，農業農村部辦公廳公佈第二批中國全球重要農業文化遺産預備名單，福建安溪鐵觀音茶文化系統榜上有名。這是繼2014年入選“中國重要農業文化遺産”後，安溪鐵觀音茶文化系統叩開了全球重要農業文化遺産的大門。
專家認為，安溪鐵觀音茶文化系統具有鮮明的特徵。深厚的文化底蘊、獨特的製作工藝以及雄厚的産業基礎，融合形成了完整齊全、特色鮮明的安溪鐵觀音茶文化系統。其文化系統是以傳統鐵觀音品種選育、種植栽培、植保管理、採制工藝和茶文化為核心的農業生産系統，系統在生産過程中孕育的生物多樣性，發揮的生態系統功能，呈現出人文和自然景觀的多重特徵。
據了解，安溪産茶自古就是海上絲綢之路的重要符號，起源於唐末，興于明清，盛于當代，至今已有一千多年的歷史。鐵觀音伴隨著安溪的風雲變幻，人世變遷，在無數次浴火重生後，歷久彌芳，馨香四溢，鑄就了“安溪鐵觀音茶文化”的標簽。目前，安溪鐵觀音現已在歐盟、俄羅斯、日本等46個國家和地區完成國際商標註冊，成功入選“中歐100+100”地理標誌産品互認互保産品清單。
如何持續推進安溪鐵觀音茶文化系統的保護與管理？安溪縣政府表示，將以申報全球重要農業文化遺産為契機，採取更有力、更務實的措施，進一步將其保護好、傳承好、利用好，讓安溪鐵觀音茶文化系統為中國農業文化走向世界貢獻安溪力量。
